こぉぉぉってり チョコレートケーキ

お友達とショッピングへでかけてきました♪
ちょっと歩き疲れたのでコーヒーでも飲もうよ･･･
っとフラっと入ったカフェで食べました。

ちょーーーーーーーーーー　こってりチョコのケーキ
上部分はアメリカで食べたチョコファッジみたいな感じの濃厚チョコ
ファッジ。。。生チョコみたいな感じかなぁ？
柔らかい感じのチョコ
スポンジ部分もかなり濃厚なしっとりチョコスポンジ
うーーーん　スポンジ？　ガトーショコラみたいな感じだったよ

うまいっ

けどっ　すっごい　でかいっ!!!
1個が食べれなくて半分は持ち帰って夫くんにあげました(爆)
夫くん、控えているけど、本当はすっごく甘いのが好きなんですよ。私よりsweets好きで買って食べてたのよねぇ。なので、今回のお持ち帰りのケーキはすごく喜んで食べてたわ(笑)




今回入ったカフェ･･･
マックカフェって言うんです。

マック

そうなのっ!　マクドナルドのマックなんです!!!
マクドナルドの店内半分がカフェになってて、隣半分には普通にバーガーとか売ってました!なもんで、コーヒーの香りがフレンチフライにかき消されてたけど（＞＜）
コーヒーというか、エスプレッソなので、ちゃんとマシーンで淹れて悪くない味。。。だけど、若者、学生向けだなぁ〜。落ち着かなかったよ(^^;　でも、ケーキはおいしかったので、また行ってケーキだけ買うのもいいかなぁ〜？って感じでした。

中華心心

中華心心さん。

初めて食べました･･･
具志川ジャスコで母親とショッピングを楽しんでて
もう腹すきすぎぃ!!!
って入った場所。　フランチャイズ？
あちこちにあるみたいだけど、私初めて入ったよ
私(母も)レディースセット？なるものをオーダー

名前はレディースなのに、すっごいボリューム!
チャーハンもラーメンも食べたいーーー!ってワガママをきいてくれたような感じ(笑)
どれもちょっと薄味でおいしかった･･･けど八宝菜みたいなのは私には薄すぎだった（＞＜）
あっ　でも、ここのチャーハンと豚肉のサラダがすっごくおいしかったぁ〜♪

買い物帰りとかにだといいかも。

これで最後かなぁ〜　沖縄で食べた写真。。。

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沖縄すば くがに屋

ゲホゲホゲホ・・・
帰ってきてすぐに夫くんの職場で風邪が大流行して、夫くんももれなく風邪をもらってきて、我が家に持ち込んでたんだけど・・・夫くんがよくなったと思ったら今度は私の番･･･　キツイわぁ〜

里帰り編があと少し残ってるので更新しておきます♪

沖縄そば、もちろん食べてきましたぁ〜♪
何件か行って来たんだけど、くがに屋さんを紹介しますね




沖縄そばのダシ汁は豚から取る豚ダシなんですが、こちらのくがに屋さんはアグー豚のダシ骨を使ったダシ汁で、手打ち麺の超極太麺も超オススメ!らしいんですが・・・

残念ながら、私がいった時間にはもう、売り切れちゃってて手打ち麺食べれなかったぁ〜（＞＜）
私も麺を打つので、食べたかったんだけどなぁ〜残念（＞＜）
このくがに屋さんはお昼だけの営業らしく、準備したものが無くなり次第営業も終了らしいので、運が悪かったなぁ〜（＞＜）




食べたのがこちら・・・
ソーキそば!　見た目超あっさりなんだけど、スープが濃厚味ですっごく美味しい!でも、全然脂っこくなくて上品な味!ひゃぁぁぁぁぁ　おいしーーーー
ソーキ(スペアリブ)もすっごく柔らかくて上品な味。うまぁ〜い♡
すっごくしっかりしたダシ!目指すはこれだな〜!!!っと思った次第であります(笑)
･･･無理だって

ここ、また里帰りした時には行って、今度は手打ち麺を食べたいなぁ〜♪

和風亭

絶対にここだけは来たかった!
和風亭♡

よく母親と買い物帰りに和風亭で食事して帰る・・・
ってのがお決まりみたいな感じだったんだけど、結婚してからは
相手が母親から夫くんに代わったんだよねぇ。
もちろん、夫くんもお気に入りのレストラン

沖縄のサンエーという大型ショッピングセンターに入っていたりするんだけど･･･　ここ、値段も手ごろで、お腹いっぱい食べれちゃうし、おいしいんだよぉ〜♡

和風亭←こちらでメニューみれます♪

今回は母親とランチ食べにいきましたぁ〜♪
母親はランチメニューの特選松花堂にお味噌汁を温かいうどんへ変更しました
そして、私はランチメニューの寿司松花堂に私はお味噌汁から稲庭うどんへ変更していただきました

ひゃぁぁぁぁぁ　満腹ぅ〜　ごちそうさまでしたぁ〜♪

Feuerzangenbowle

Feuerzangenbowle(ファイアーツァンゲンボウレ)
これって一体なにぃ〜？！

ですよねですよね!!!
大家さんにクリスマス終わっちゃったけど、グリューワインパーティーしようよぉ〜っとお誘いをうけたのでさっそく遊びに行ったんですが、今回のグリューワインは･･･




こんな感じ。
ボトル3本くらいの赤ワインとオレンジ、シナモン、クローブといろんなスパイスをいれたワインの上に白い塊。。。これ砂糖なんです。砂糖の塊に50％以上のラム酒をたんまりと砂糖にかけて･･･

点火




燃えております!!!
砂糖の塊が勢いよく燃えております!(笑)
炎に包まれた砂糖がとけ、キャラメル状態になってポタポタとワインに落ちていくんです。
その光景が素晴らしくロマンチックなの!!!

去年から大家さんファミリーが私達に見せたい、ご馳走したいって言ってたのよね♬
ありがたいです♬

さっそくいただきました
うまぁぁぁぁぁい!!!Glühweinよりも甘めで、甘党の主人はべた惚れ!しちゃうくらい美味しかったぁ〜
けど･･･。これラム酒が結構入ってるんですよ
ボトル半分くらいいれちゃってるのかなぁ〜？ワイン+ラム酒で結構なアルコール度数(笑)
一口飲むとすっごく体が温まって･･･　ってか暑い(笑)
しかも、おいしいのでワインがぶ飲み状態に陥ります(笑)

実家に帰ったら実家でもこれ披露したぁぁぁい!
って思ったらしい主人が、大家さんにこのFeuerzangenbowle用のセットをどこで買えるのかって大家さんに聞いていました(笑)　それくらい気に入ったもよう。
大家さんもそれに気をよくしたみたいで、今度お店に一緒に行こうと盛り上がりました♬

ひゃぁぁぁぁ　おいしかったぁ〜♡
ドイツに来てなかったら私は、ホットワインのGlühweinもFeuerzangenbowleもわかんなかったなぁ〜♬　どちらも私は大好きです♡

BBQステーキサンド＆ベイクドビーンズ

夫くんの職場近くに用があったので行ってきたんですが、そこに出張パーラーみたいなのが来てて、そこからすっごく良い香りが･･･

お腹すいたぁぁぁぁ!!!

っと夫くんにお昼食べた？
って聞いてみるとまだって言うんで一緒に食べる事に。
夫くんはお弁当を持たせているので、私だけ買っちゃいました(^^;
お弁当もおのBBQステーキサンドもベイクドビーンズも半分こで食べたんですけどね♪　お肉が少し硬い!!!っと思ったら食べたピースが悪かったみたいで他のビーフはすっごく柔らかくておいしぃ〜♡
ベイクドビーンズは残念ながら少し濃すぎる味で食べるのがやっと･･･って感じだったんだけどこれも家ではなかなか作れないのでおいしくいただきました♪

ドイツ人もこういうの好きなのかなぁ〜？

免許をとった私。。。一人であちこち行きたい!
って思ってるんだけど、やっぱり夫くんは心配みたいであまり私に運転してほしくないようす(^^;　高速にはまだ一度ものってないからちょっと怖いなぁ〜っては思うけど、街なら平気なんだけどなぁ〜　駐車も体が覚えてるというのか難なくできちゃうし♪　道だって1年も住んでるから平気なんだけどなぁ〜　一人ではあまり運転するなってうるさいんだよねぇ〜(><)　いつからこんな過保護になたんだか(^^;

シカゴ ピッツア

Chicago Style Pizza
アメリカ　シカゴスタイルのピザって食べた事ありますか？
私何度かアメリカ旅行中UNO(ココ←HPは英語です)っていうレストランで何度か食べた事があるんですが、NYの薄いピザや日本で食べてた薄めの生地や厚めのパン生地ともちょっと違うタイプの生地なんです♬　説明が下手すぎてうまく伝えられないのがすっごくもどかしいよぉ〜

そんなシカゴピザですが(だからどんなんだよぉ〜!!!)
私の住んでる村から20分ちょっと行った所においしいシカゴピザのレストランがあるんです。ドイツに来てすぐにみつけました♬ここ夫くんのお友達もファンが多いらしいんです。

今日は大家さん息子達と夫くんと私の4人で映画見に行く約束をしてて、映画を見た後はあそこのピザ食べに行こう!って話してたのよねぇ〜♬彼らもここのピザの大ファンなんだって♡
行くときには、ぜひ誘って!って言ってたくらいなのよね(笑)
やっぱり楽しい友人とおいしいピザに楽しい話題って最高だわぁ〜♬

このシカゴピザってまわりのクラストのサクサックッ！ってのが最高なんですよねぇ〜♬具沢山チーズもたくさんでうまうまぁ〜なピザでした♬

あっ　ちなみに、ドイツ人ピザは手にもって食べません！
ナイフとフォークを使って食べます♬
初めて見た時は私かな〜りビックリしたの！
だってピザは手に持って食べるもんだって思ってたし、
私の母親ももちろん手にもって食べていたし･･･。
でも、ナイフとフォークを使って食べるピザにも慣れてしまって、これはこれで手を汚さなくていいなっとも思ったりもします。

･･･けど、やっぱりピザは手にとって食べた方がもっとおいしい気がするっ！ドイツ(家以外では)しないと思うけど。。。

いやぁ〜　でもおいしかったぁ〜
このクラストってどうやって作ってるんだろぉ〜！
外カリカリカリっ！　中フワって感じのクラスト。
ここのオーナーはアメリカのシカゴでピザ修行したらしく、本場のシカゴピザって感じなんです。沖縄では食べれない味だわぁ

ピザ･･･
実はゆぽとユタカの食卓のゆぽぽんさんが週末にピザハットのピザの事を記事にしてて、それからすっごく食べたくなっちゃって(^^;　ドイツにも家から30分くらい行ったとこにピザハットはあるんだけど、まだ一度も行った事ないんです。噂によると日本のピザハットとは全然違う･･･らしいです。　アメリカのピザハットも日本のピザハットと違うんですよねぇ〜(笑)　今度ピザハットにも行ってみなくちゃ♬

BBQ PARTEI

ひゃぁ〜　楽しかったぁ〜♪

昨日は大家さんにバーベキューパーティーに招待されたので
行ってきました♪
大家さんの焼くポークステーキがすっごくおいしいの
さすがドイツ!　バーベキューのメインもやっぱり豚肉です!
沖縄生まれ沖縄育ちの私ですから･･･豚肉超ぉ〜大好き♪なのですよ(笑)
ここドイツも沖縄同様豚肉が主流だと思うわぁ〜♪

ポークステーキを大量に焼いたかと思えば大家パパさんソーセージも焼き始めました!!!　食べれないよぉ〜っと嬉しい悲鳴状態(汗)大家パパさんそれを喜びながらさらに肉追加!!!　うわぁぁぁぁ(笑)


私はパーティーにマカロニ＆チーズをリクエストされ(一度持っていったらすっごく気に入ってくれてこれをいつもリクエストされるよぉ〜♪)さらに私と夫くんの大好きなスタッフドマッシュルームを作って持って行きました♪嬉しい事に、大量に作って持っていったスタッフドマッシュルームもマカロニ＆チーズもすぐに売り切れちゃいました♪またパーティーする時はまたマカロニ＆チーズとこのスタッフドマッシュルームがいい!!!言われたよぉ〜♪

お腹が満たされた後はいつものように･･･

飲みまくる!!!


初めはビール飲んでいたんだけど(ドイツのビールは本当おいしいの!)ビールをチェイサーにしてショットで酒を飲みまくる!!!
ジンにラムにウイスキー、ヴォッカにテキーラ!!!私も参加させられ私も久しぶりにショットで飲みまくりました(笑)２０代前半でショットはやめちゃってたのにね･･･。お酒も５年くらいやめてたのに、ドイツきてまた飲んじゃうようになったからなぁ〜　ここ本当ビールもワインもおいしいから飲む機会がすごく多くなったのよねぇ〜　ドイツを転勤したらまた禁酒しよう･･･本当か？！笑


↑の写真のボトル見えますか？ビールはもちろんだけど、ショット用として６種類(･･･だったかなぁ〜)のお酒を準備していて、みんなそこで開けたもの･･･だったんだけど、みんなで空にしちゃう勢いでショット飲んでたよ(笑)　すっごく楽しかったわぁ〜

今度は我が家に大家さんファミリー招待してパーティーしたいなぁ〜♪
大家さん次男くんと夫くんがすっごく仲良くさせてもらってるのよね。趣味も合うみたいで話しててすごく楽しいみたい♪私も同じく楽しいんだけどね(*^-^)ニコ

ひゃぁ〜　楽しかったぁ〜

DÖner Kebab

ドイツといえば!!!
(って最近こればっかしてる気がしないでもないけど)

DÖner kebab(ドーナーケバブ)!!!

ドイツはソーセージとビールだ!
って思われているだろうけど(そうかもしれないけど･･･)
私はソーセージよりもこのドーナーケバブの方が食べている!
このケバブのお店があちこちにあってすぐ食べれるし
おいしいしお腹膨れるしで本当いろんな意味でありがたい♪

これ元はトルコ料理。元はって言い方失礼だな。。。
今でもトルコ料理だもんね（＞＜）

野菜もたっぷりお肉もたっぷりで
すごく満足できちゃう一品なのよねん♪
それとこのパンが『ピタ』なんだけど、日本で食べていた
ピタとは全然違うの!
真ん中にぽこっと穴が開いてるわけでもないし･･･
でもこのパンもすごくおいしくて♪♪♪
一度ケバブ屋さんでこのパンだけ買った事ある(笑)
お兄さんはパンだけ？って笑ってたけど(^^;
だってこれは自分で作れないし(><)

お店のお兄さんにどこでそのピタ買えるの？
って聞いたらお兄さん笑いながらトルコって言ってくれましたわ

遠すぎて行けませんからぁ〜

お店も搬送されてくるからわかんないらしいのよね。残念。
本当トルコからか？！冗談かと思ったけど(笑)
ドイツ来るまで知らなかったけど、移民が結構多いんだよねぇ〜。
トルコ人は本当よくみるもんね♪
ちなみに行き着けの村のレストランオーナーもトルコ人。
気さくでいい人♪んでおいしい料理なのでリピートしまくり♪

(゜O゜;アッ!　ケバブの話を･･･
ピタの間にケバブ(お肉をぐるぐるとまわしながら焼いたやつ)と
レタス、たまねぎ、トマト、ドイツの名物(?)ザワークラウト(キャベツの酢漬けね)、上からヨーグルトドレッシング。
本当たっぷりなのでいつも食べきれないのよねぇ〜
すっごいおいしいんだけど。。。

ザワークラウトってドイツ来る前にも
何度か日本で食べていたけど、
日本で食べたのはなんか変に酸っぱすぎてビックリする味だったでも、ドイツのザウアークラウトは酸っぱすぎず甘すぎずの私的にはパーフェクトな味なのよぉ〜　ここ来て好きなったもん(笑)

ドレッシングも作り方が知りたい!
サラダにもよくヨーグルトとマヨネーズを合わせたようなドレッシングがかかっていたりするんだけど、すっごくおいしいんだよねぇ〜
家でちょっと研究してみるかなぁ〜。。。

でもケバブは家では作れないわぁ〜(^^;

Happy Valentine

ハッピーバレンタイン


夫くんには甘いものはいいよぉ〜って言われていたけど
急に作りたくなって夫くんが寝ている間に作っちゃいました
まだダイエット中だから!!!って言い張る夫くんの為に
飾り気のまったくないケーキにしました
私はこれにマスカルポーネを混ぜたホイップクリームを付けたけど♪
夫くんは私のクリームを横目に食べてたけど(^^;

今日は外食しました♪
何を食べるかも決めていなくてさ、
決まっていないから予約もできないし･･･
いいやっ　早めに行けばなんとかなるでしょ♪
っと夫くんとどこに食べに行こうかぁ〜？って話してる時にさ
なんだか急にメキシカンフード食べたくなって

メキシカン食べたくない？

って夫くんに聞いたら夫くんがすっごいビックリした顔して

どうして知ってるの？
俺の心読まれちゃった？！
メキシカン食べたいなぁ〜って思ってたんだよ!

だって(笑)　そうなんだ(^^;　これが以心伝心ってやつなの？(笑)
んじゃ　メキシカンにしよ♪

っとお気に入りのメキシカンレストランに行ったんだけど
ここのレストランドイツでは珍しく喫煙、禁煙の席が別れているんだけど、禁煙席は予約いっぱいで入れず。。。喫煙席も予約いっぱいで･･･あっでも1時間半くらいで食べ終われるならどうぞ･･･
って言われてさ、ゆーーーっくり食べれないけど、1時間半もあれば十分よね。ここ出てくるの早いさ♪
って了解して喫煙席に通されたけど、貸切状態だったよ(笑)食事するには早い時間だったから？(笑)なもんで煙たくもなくおいしい食事ができました♪

あっ　私ドイツ来る前に禁煙に成功しておりまして♪
超チェーンスモーカーの私がやめちゃった事に夫くんも私の両親、兄弟親戚、友達一同みんながビックリしてたな(笑)
禁煙成功したけど、いまだタバコの匂いは好きだし、嗅ぐと吸ってた自分を懐かしんでるよ(笑)　ちなみに、夫くんも禁煙成功者♪私よりも1年前に禁煙して成功!　素晴らしい♪



席に通されてすぐ出されたのがコレ。
チップス＆サルサ♪　居酒屋でいうとお通しみたいなもん？
サルサはあまり辛くなくて今日のはトマトというよりも
ケチャップの味が強かった!
前食べに来た時はピリっと辛くてトマトの酸味と甘みがあって
おいしかったんだけどなぁ〜

でっ　私がオーダーしたのはコレ↓


チムチョンガ!って私は(沖縄の人は)言ってるけどスペルから言うとチミチョンガなんだよね(^^;

チムチョンガはトルティーアの中にタコミート、ビーンズ、チーズをいれて揚げたもの。うーん簡単にいえばインチラーダを揚げたやつ。もっとわかりやすく言うとレタスの入ってないタコスを揚げた感じ(笑)
ここのお店では上にたんまりとサルサが乗っかってます。サイドにはたぁ〜っぷりのサワークリームが添えられて、ドイツのサワークリーム私大好きなんです♪アメリカで食べたサワークリームは苦手なんだけど、ドイツのはすっごくおいしいの!　なんだろ？何が違うのかなぁ〜？ドイツの方がコッテリとリッチな味してるのかなぁ〜？

チムチョンガの上に見えてるのがリフライドビーンズ。
お豆は潰しただけ？よくわかんないけど豆好きの私達夫婦の好物♪
家では作った事ないけど(^^;

ひゃぁ〜　もうお腹がパンクしそうなくらい食べちゃったよぉ〜
夫くんも喜んでいたし、おいしかったしで満足満足♪